【実験】家庭にある物で最も豆苗を育てる肥料になるのは何か調べてみた
コロナウイルスの影響でテレワーク中です。毎日家の中でパソコンに向かいっぱなしで殺伐としてきたので なにか変化のあるものを見たくて豆苗を栽培してみることにしました。
そもそも豆苗って何？
豆苗を知らない人のために説明するとスーパーで売ってるもやしとカイワレ大根を足して二で割ったような 野菜です。
この野菜の特徴は茎から上を丸ごと食べるのですが、一度収穫した後も豆と根っこの部分を見ずにつけておくと また茎と葉っぱが生えてきてもう一度収穫できるという点です。
今回の実験は？
今回の実験は一度収穫した後、家庭内にあるものを肥料代わりにしたときに、その物質が最も豆苗を育てるのに 栄養があるかを調べる実験です。
実験の下準備
まずはスーパーで豆苗を買ってきました。
そして食べました。
見てわかるかと思いますがベーコン多すぎました。
さて実験開始
今回は家庭内にある4つの物質を肥料として代用できるか試します。用意した物質がこちら
- 乾燥剤
乾燥剤といえばシリカゲルが有名ですが、今回は生石灰乾燥剤（使用済みのため水酸化カルシウムになっている。化学式：Ca(OH)2）を使用。 この物質を選んだ理由は主成分のカルシウムが肥料として有名だからです。卵の殻をプランターに於いてるのも確か似た理由だった気が。 ただ石灰を肥料に用いるのは土壌のpHをアルカリに寄せたり酸性化したのを中和させるためとか。もしかしたら水で育てる今回の豆苗には効果薄いかも？ でも化学式書くとなんか効きそうな気もする。
- 米のとぎ汁
これを選んだのはとぎ汁には有機物であるタンパク質、糖質、脂質が多く含まれているから肥料になるというのを聞いたことがあるから。 ただ調べていると植物には効果がないという文献も。あと晩御飯作るときに米炊いたのでという理由もあります。
- 土
あるべきところに返してみました。試そう自然の力。シンプルイズベスト？
- お茶の残りかす
こちらも米とぎ汁と同じく有機物を置く含んでおり肥料に向くという話を聞いたことがあるから。あとお茶飲んだ後これを三角コーナーに捨てておくと なぜか臭い。だから利用。
ただこれだけではこれらの4つの素材が豆苗を育てる栄養価があるか確かめることができないので比較のために何も入れていないのと水のみの条件も用意。
準備完了！
準備できました。実験容器にはプラコップを利用。滑り止めのギザギザが水の量測れて良い！
切断した位置は豆の部分から約2㎝上部を切りましたが、各コップの中に入れてみると下に土がともったりで見た目の高さが異なります。
今回は同じ時間でどれだけ伸びたかを図りたいので初日の切断面の高さのところに赤い線でマークを付けました。
各コップの中の豆苗の高さの平均の位置に貼ってあります。
今後はこの赤い線からどれだけ伸びたのかを計測していきます。
水は「なにも無し」のコップ以外は毎日1回替えます。
この段階を整えるのに豆苗を買いに行った以外外出なし！
しっかりステイホームできてます。
皆さんの予想は？
どの条件の豆苗が一番よく伸びるかの予想を投票してください！当たった人には何かあるかも！？
１日目1週間目を終えて
まるで毎日更新している夢を見ていたようだ。。。
一週間が経過したのでそれぞれどれくらい伸びたのか図っていこうと思います。ちなみにみんなさんからの投票結果は『土』がぶっちぎりで多かったです。
次に水、そして米とぎ汁でした。今更ですが一人何回でも投票できたので熱烈な土派がいた可能性も否めません。
この後成長記録の発表を行います。評価方法は各条件下で成長した長さを全て足し合わせた数÷伸びた本数＝成長スコア としたいと思います。
●何も入れていない場合
まずは写真をご覧いただきましょう。
こんなかんじでした。まあ対照実験するために用意しただけなので成長は期待していませんでした。
やっぱり水がないと成長しないみたいです。一本だけ芽が出ているのがあったのですがおそらくは最初の頃に苗の中にあった水分で育ったものと思われます。
さて成長スコアですが0.3cm÷1本＝0.3
●水だけの場合
投票での人気は第2位であった最も基本的な育て方、水。結果としては良く伸びてます。 スコアは（10+7.5+13+21+14+9+2）÷7＝10.9となりました。
●生石灰を入れた場合
さて投票は全くなかったのですがコチラもかなり伸びました。一本に関しては19㎝も伸びてました！ スコアは（19+9+15+10+5+9+16+7.5）÷8＝11.3 僅かですが水のみの結果を超えました！
●米とぎ汁を入れた場合
結構伸びると思っていたのですが案外でした。あとコイツとお茶ガラが臭かったです。 スコアは（5+13+3+5+8+10）÷6＝7.3
●土を入れた場合
土で育たない、、だと！？スコアは（8.5+9+3）÷3＝6.8
●お茶のかすをいれた場合
見た目はほぼ土ですが土より育ちました。意外。スコアは（15+12+2+4+13+7）÷6＝8.8
ということでスコア順に並べ替えると
生石灰11.3
水10.9
お茶殻8.8
米とぎ汁7.3
土6.8
何もなし0.3
ということで家庭内にあるもので最も豆苗を成長させることができたのは乾燥材（生石灰）という結果になりました。
実験を終えて
最初の１，２日目はほぼ変化がなかったので失敗したかと思いましたが、3日目の見てみると芽がではじめてて可愛かったです。
それ以降は毎朝見る度にすくすく伸びてましたし、なんなら朝見た時と夕方見た時で長さが違うなんてこともありました。豆苗ってすごいですね。
テレワーク中であまり外出しない中、家の中に緑があり変化があると癒されます。本当は毎日記録をつけてページを更新しようとも思っていたのですが、
昼夜逆転のような生活を送っているといつが一日の境目なのか分からなくなり更新に一週間以上かかってしまいました。ズボラ～。
あと実験が失敗した時にやり直せるように今回実験に使用しなかった豆苗を別のタッパー容器に水を入れて栽培していたのですがそっちは凄い伸びてます。
もしかすると水の量も成長に影響するのかもしれません。次回があれば水の量に差をつけて実験してみようかと思います。
それと今回の実験はYouTubeでLive配信していたんですがWin7を配信に使用していたおかげで一週間ぶっ通しでLive配信できました。
多分これがWin10とかだとアップデート更新とかが入って配信が途切れていたかも、、
え、ところで味って気になりますか？